Pasqua è alle porte dove si può andare per un pranzo di Pasqua originale e godersi l’ultima neve della stagione? Ad Aosta la soluzione c’ è, ancora neve sulle piste sole e cibo ad alta quota, un’ idea fantastica e tre diverse soluzioni per trascorrere la Pasqua all’aria aperta lasciando alle spalle i paesaggi cittadini e salendo sulle vette fino a 2.890mt per godere della natura e toccare il cielo e mangiare prelibatezze alpine. Se quest’idea vi aletta allora prenotate subito un volo per Torino e un transfert per Pila e la vacanza avrà inizio!
Amanti dello sci, amanti del relax, amanti del buon cibo in alta quota appuntate questo nome: La Société Anonyme de Consommation. Situato nel cuore delle piste del comprensorio di Pila, dalla colazione alla cena l’arte per la cucina, il buon vino e la squisita ospitalità hanno regalato a questo incantevole bar ristorante una segnalazione sulla Guida Michelin 2017.
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In inverno lo si può raggiungere di giorno con gli sci e di sera con il gatto delle nevi , mentre in estate anche a piedi con una bellissima passeggiata. Dotato di un dehors minimalista e raffinato, nelle giornate invernali di sole il posto è l’ideale per rilassarsi e rigenerarsi quando le energie cominciano a calare. L’offerta è varia e di qualità e nessun palato rimane deluso per i piatti della tradizione Valdostana e non proposti da chef di grande professionalità. L’ambiente interno è di gran gusto, curanti nei particolari, è il moderno che si sposa con il rustico di montagna il tutto circondato da una una natura incantevole.
E’ il rifugio dei vip e si può fare qualche incontro piacevole con i campioni sportivi della neve. www.ristorantesociete.it
Sempre nel comprensorio sciistico di Pila una baita a 2300 metri dove trovare cucina valdostana a portata di sci, dalla polenta e funghi allo spezzatino di cinghiale il tutto condito da musica live, è il bar ristorante la Baraka, all’arrivo della seggiovia Chamolè. Dotato di solarium regala momenti di relax nelle giornate di sole invernali e estive.
All’interno il bar per la prima colazione al profuno di brioches appena sfornate mentre per il pranzo una saletta riscaldata da una grande stufa a legna accoglie gli ospiti in modalità relax. La sera, la baita è raggiungibile con il gatto delle nevi, tra musica , buona cucina e coccole il divertimento a 360 gradi è garantito. www.labaraka.it
Una valida alternativa per coloro che ai piedi amano indossare solo calde e comode scarpe è il bar Trattoria dei Maestri con vista Monte Bianco e Grand Combin. Situato adiacente alla funivia del Grand Grimod, è raggiungibile dalle piste da sci e dalla strada principale.
Cordialità ed ospitalità insieme ad un menù assortito che offre dalla pizza alla tipica zuppa valdostana passando per il vitello con polentina al cavolo, pane con noci e fichi e per finire una vasta scelta di dolci fatti in casa, fanno di questo posto una tappa obbligata per il pranzo o per la cena. Durante il giorno ideale per un pit stop da dedicare ad un a perivo o uno spuntino.
Belle le sedie dell’esterno con le pelli di foca bianche come cuscini. Località Pila GRESSAN (AO)
Photo Credit Sofia Petti